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Sweet, my sweet mum!

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Quest’anno abbiamo preparato per la mamma una gustosa marmellata di kiwi e di mele.

Vasetti di marmellataMartedì pomeriggio forniti di: ciotole, frutta, coltelli, ci siamo messi all’opera come tanti bravi cuochi. Prima abbiamo sbucciato la frutta, poi l’abbiamo tagliata in tanti piccoli pezzi, successivamente il contenuto delle nostre ciotole lo abbiamo versato in un grande pentolone. Abbiamo aggiunto dello zucchero, spremuta d’arancia e di limone. Intanto nell’aria si diffondeva un odore gradevolissimo, l’acquolina cresceva, tutti avevamo voglia di assaggiare la nostra marmellata! Ma dovevamo ancora aspettare! Agata, la cuoca, è venuta a prendere il pesante pentolone per metterlo sul fuoco. Mentre la frutta si amalgamava, la cuoca mescolava continuamente con un grosso cucchiaio dal manico lunghissimo.

Arrivato il momento dell’assaggio eravamo emozionati e ci chiedevamo: “Speriamo che sia buona”! Un attimo di panico poi: “Sì era proprio eccezionale!” Abbiamo versato la marmellata in tanti barattolini adornandoli con della iuta e della raffia colorata. Al termine del lavoro eravamo molto soddisfatti.

P. S. Speriamo che sia stata gradita dalle mamme!

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